匆忙來到美國出差，閒暇之餘不忘找找哪邊有不錯的餐廳可以嘗鮮。
就在某次開車到WalMart採買的路途中發現了一間龍蝦餐廳，
詢問客戶公司的叔叔阿姨都表示不錯，於是就挑週五晚上衝了！
一進店就可以看到一個養著活龍蝦的水缸。
店內的風格，算是美式風吧~？
一開始坐上位子以後，服務生就會來詢問要喝什麼，這裡餐廳似乎都會在點餐前先問飲料。
可能是破英文的關係，想請他們先上加檸檬的冰水竟然說沒有，後來看隔壁明明就有阿.. ˊ3ˋ
只好隨便點個汽水後就開始點餐，前輩則是點了杯白酒，還表示吃龍蝦就是要配白酒~
琳瑯滿目的菜單，圖面上看起來都是經過料理的那種"非整隻"。也有很多魚蝦料理~
之後上網查發現美國人不習慣看到那種整隻帶有頭的料理端上桌，或許這也是原因吧。
下面是他們的每日菜單，我們向服務生表明來意之後就跟我們說明$27.49的就是整隻龍蝦。
一又四分之一磅的整隻蒸龍蝦，下面還寫若是點大隻的，每磅是$17.79。
選好主餐後會選擇配菜，只聽得懂整顆馬鈴薯、馬鈴薯泥和薯條。 (艸)
服務生接著詢問沙拉要什麼樣式，只聽得懂千島、義大利和藍起司..
義大利的醬汁酸溜溜阿~
和飲料一起上來的麵包，鹹鹹香香的很好吃。
最後終於主角上桌啦，一整隻的龍蝦在視覺上果然相當震撼！
來個不同角度特寫，龍蝦前面的是橄欖油。
用鉗子把螯的殼夾破時會噴汁，裡面流出很多湯，一瞬間座位上佈滿濃濃海味。
不過螯裡面的肉拉出來沒有我想像的大，可能是煮熟縮小了些。 XD
蝦頭內的肉和蝦膏那些就沒有拍了，沒那個閒工夫邊吃邊把手清乾淨阿~~
但是蝦膏真的是非常香濃好吃！
最後重頭戲的尾巴部份，一般菜單上的Lobster Tail就是指這個。
為了這張照片前輩還特地先去把手洗乾淨拿手機來拍。 XD
這個我真的只能說，一口咬下去滿滿的感動~ 又香又有嚼勁。
值得一提的是原本沒有想到要沾橄欖油來吃，
吃尾巴的時候心血來潮沾一下.. 實在是太美味了！
沒什麼味道的橄欖油搭配龍蝦吃竟然會有一股濃濃的奶香，令我有點後悔這麼晚才發現。
經過與蝦殼的一番苦戰之後，雙手總是會有鹹鹹腥腥的海味。
店家還有提供讓客人擦手去腥味的檸檬小布片~
一開始還以為那是調味包..
擦過之後手還是有味道，要好好清除真的不容易。還是到洗手間去拼命洗了才OK~
吃完這餐已經快要7點，店門已經站滿了排隊的人。心想好險有比較早來..
這餐吃下來，龍蝦和飲料的錢算上稅金跟20%的小費約$38多，個人給了整數40。
總體來說是一個相當不錯的體驗，下次有機會還會想再來~
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